Asfalto, Motos Custom e Anarquia
quinta-feira, 30 de agosto de 2012
quarta-feira, 29 de agosto de 2012
segunda-feira, 27 de agosto de 2012
Jack Daniel's
Jack Daniel's é um uísque fabricado pela Jack Daniel Distillery, fundada em 1876 pelo destilador norte-americano Jack Daniel (Jonathan Daniel), com sede na cidade de Lynchburg, Tennessee, Estados Unidos da América. Desde 1956 pertence ao grupo Brown-Forman Corporation.[1]
Conhecido pelas garrafas quadrangulares de rótulo negro, é um dos uísques mais vendidos no mundo. Entre os whiskeys, é classificado como Tennessee Whiskey, devido ao processo de destilação diferenciado. Também é chamado de Old No. 7 ("Velho número 7"). Não é bourbon, já que bourbon é apenas o uísque produzido no estado do Kentucky.
Usa milho, centeio, malte de cevada e água isenta de ferro como ingredientes na sua fabricação. Diferencia-se pelo seu cuidadoso processo de elaboração, destilação e amadurecimento, aliado ao clima do Tennessee. Com grandes diferenças de temperatura entre inverno e verão, o processo de amadurecimento no Tennessee garante uma grande interação entre o uísque e o barril, conferindo ao Jack Daniel's sabor e cor mais amadeirados. Não é envelhecido já que este processo se refere ao tempo que o whiskey fica dentro do barril de carvalho. No caso de Jack Daniel's o whiskey é amadurecido, tendo a ver com o clima da região.
Jack Daniel's é lentamente suavizado através de um proceso chamado "charcoal mellowing". Este processo consiste na passagem do whiskey por uma camada de três metros de carvão de madeira.
Jack Daniel's é amadurecido em barris de carvalho branco. Estes barris são novos e são utilizados para amadurecer Jack uma única vez. A experimentação, não o envelhecimento, determina quando o whiskey atingiu a qualidade, o sabor e a cor que se está acostumado a apreciar em Jack Daniel's.
O whiskey recebeu numerosas medalhas de ouro em exposições ao redor do mundo, começando com a Exposição Mundial de St. Louis, em 1904. Em cada garrafa de Jack Daniel's em seu rótulo há uma lista das principais medalhas de ouro conquistadas.Índice
Conhecido pelas garrafas quadrangulares de rótulo negro, é um dos uísques mais vendidos no mundo. Entre os whiskeys, é classificado como Tennessee Whiskey, devido ao processo de destilação diferenciado. Também é chamado de Old No. 7 ("Velho número 7"). Não é bourbon, já que bourbon é apenas o uísque produzido no estado do Kentucky.
Usa milho, centeio, malte de cevada e água isenta de ferro como ingredientes na sua fabricação. Diferencia-se pelo seu cuidadoso processo de elaboração, destilação e amadurecimento, aliado ao clima do Tennessee. Com grandes diferenças de temperatura entre inverno e verão, o processo de amadurecimento no Tennessee garante uma grande interação entre o uísque e o barril, conferindo ao Jack Daniel's sabor e cor mais amadeirados. Não é envelhecido já que este processo se refere ao tempo que o whiskey fica dentro do barril de carvalho. No caso de Jack Daniel's o whiskey é amadurecido, tendo a ver com o clima da região.
Jack Daniel's é lentamente suavizado através de um proceso chamado "charcoal mellowing". Este processo consiste na passagem do whiskey por uma camada de três metros de carvão de madeira.
Jack Daniel's é amadurecido em barris de carvalho branco. Estes barris são novos e são utilizados para amadurecer Jack uma única vez. A experimentação, não o envelhecimento, determina quando o whiskey atingiu a qualidade, o sabor e a cor que se está acostumado a apreciar em Jack Daniel's.
O whiskey recebeu numerosas medalhas de ouro em exposições ao redor do mundo, começando com a Exposição Mundial de St. Louis, em 1904. Em cada garrafa de Jack Daniel's em seu rótulo há uma lista das principais medalhas de ouro conquistadas.Índice
1 Processo de destilação
2 Água
3 Referências
4 Ligações externas
Processo de destilação
O processo envolve gotejar lentamente o uísque novo através de recipientes gigantescos contendo três metros de carvão de bordo bem compactado. Este processo leva dez dias e durante esse tempo o uísque absorve a essência do carvão, refinando a bebida. A água utilizada no processo vem de um poço que fica ao lado da destilaria, casa original de Jack Daniel.
Enquanto o uísque amadurece, os barris de carvalho "respiram". Por causa deste fenômeno, algo em torno de dez por cento do volume de álcool será perdido por evaporação no primeiro ano. A evaporação continua durante os anos seguintes a uma taxa de cinco por cento por barril. Um bom uísque provavelmente perde trinta por cento de seu volume original até ficar pronto para o engarrafamento.
Água
A água com que se fabrica o Jack Daniel's vem de um poço localizado na parte de fora da destilaria, casa original de Jack Daniel.
Desse poço são retirados 3200 litros de água por minuto o ano todo, à temperatura constante de ≈13°C. É por isso que a destilaria originalmente foi feita no local e é por esse fato também que ela permanece ali. Do lado de fora da caverna, há uma estátua de Jack Daniel, identica à que está ao lado de seu túmulo.
2 Água
3 Referências
4 Ligações externas
Processo de destilação
O processo envolve gotejar lentamente o uísque novo através de recipientes gigantescos contendo três metros de carvão de bordo bem compactado. Este processo leva dez dias e durante esse tempo o uísque absorve a essência do carvão, refinando a bebida. A água utilizada no processo vem de um poço que fica ao lado da destilaria, casa original de Jack Daniel.
Enquanto o uísque amadurece, os barris de carvalho "respiram". Por causa deste fenômeno, algo em torno de dez por cento do volume de álcool será perdido por evaporação no primeiro ano. A evaporação continua durante os anos seguintes a uma taxa de cinco por cento por barril. Um bom uísque provavelmente perde trinta por cento de seu volume original até ficar pronto para o engarrafamento.
Água
A água com que se fabrica o Jack Daniel's vem de um poço localizado na parte de fora da destilaria, casa original de Jack Daniel.
Desse poço são retirados 3200 litros de água por minuto o ano todo, à temperatura constante de ≈13°C. É por isso que a destilaria originalmente foi feita no local e é por esse fato também que ela permanece ali. Do lado de fora da caverna, há uma estátua de Jack Daniel, identica à que está ao lado de seu túmulo.
Os motociclistas Old School em geral apreciam absurdamente esse licor do asfalto, criando diversas homenagens a essa bebida em camisetas, bandanas e até em customizações.
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Wallpapers
quinta-feira, 23 de agosto de 2012
Brejas do Asfalto
Para os que gostam de uma boa larger, altada e gosto marcante recomendo esta.
Site da Cervejaria
quarta-feira, 22 de agosto de 2012
Trocando uma Idéia
Sai da Reta Molecada.
Não é só por conta do poder aquisitivo que os mais velhos é que são os proprietários de HDs, ou custons em geral.
É preciso paciência, calma, estar centrado, deixar o ego de lado e usar de muita, mais muita sabedoria para rodar por ai com segurança e fazer disto um prazer, durante muitos e muitos anos.
A gurizada gosta mesmo e das Hornets, ou como ouvi outro dia e tive de dar risada na cara do guri: "Rornéti".
É uma moto leve, potente e que rapidamente - em um mero piscar de olhos - leva o condutor a morte. Não pela máquina em si, mas sim pela besta que a conduz.
Como já disse, uma máquina destinada a pistas de corrida não pode estar em uma via pública - é uma pura questão de lógica. Mas cada um, cada um... se você gosta de speeds e se amarra em se vestir como o Jaspion ou o Changeman, vai lá... manda bala, encurta o cabo... mas um dia a casa cai.
Enquanto isso, vou eu, de boa, rodando por ai, só pela direita, sentindo o vento na minha velha carcaça, enquanto o sorriso teima em não largar o meu rosto.
Reflita
Jiddu Krishnamurti
Pois é: terno, gravata, futebol, samba, busão lotado, assistência médica inexistente, educação ridícula, corruptos que riem da nossa cara. impunidade, chaintrails, geoengenharia, Nova Ordem Mundial... e alguns acham que tudo esta bem.
domingo, 19 de agosto de 2012
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